“为什么放得越久越香啊？”林月蹲在旁边，盯着瓷盒里的残荷脂，像发现了什么新奇玩意儿，“是不是所有脂膏放久了都会这样？”

雪嫣红笑了笑，摇了摇头：“不是的。就像新鲜的果子，放久了会烂，可有些东西，比如陈酒、老茶，还有这残荷脂，得经得住岁月的沉淀，才能慢慢酿出好滋味。”她指着瓷盒里的脂膏，“当年做它时，枯荷刚败，汁里还带着些青涩，蜂蜡也是新炼的，躁气没散，所以香气淡又杂。这二十多年里，瓷盒封得严实，脂膏在里面慢慢融合，青涩散了，躁气沉了，荷香才慢慢透出来，变得醇厚。”

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苏绾若有所思地点点头：“就像祖母您常说的，做人也得经得住打磨。年轻时性子急，像刚炼的蜂蜡，躁得很，慢慢经历些事，才会变得沉稳。”

“你说得对。”雪嫣红眼里泛起赞赏的光，“我年轻时做胭脂，总想着做出最特别、最鲜亮的，恨不得刚熬好就拿出去卖，觉得时间久了会坏。后来慕容云海跟我说，‘好东西都得等，就像酿蜜，得等蜜蜂采够了花，等蜜在巢里慢慢熟，才甜’。那时候我还不太懂，直到后来存了些老脂膏，才慢慢明白。”

她想起那年慕容云海从江南带回来的陈酒，刚打开时觉得辛辣，放了会儿气，才品出里面的醇厚酒香。他当时笑着说：“你做的胭脂，就像这酒，刚做好是新味，放得久了，才会有岁月的味道。”那时候她还笑他小题大做，如今看着这盒残荷脂，才懂了他话里的意思。

“太祖母，您当年做这残荷脂，是不是也像现在这样，对着枯荷琢磨了好久？”林月好奇地问，伸手轻轻碰了碰瓷盒的边缘。

“哪有那么细致。”雪嫣红笑着回忆，“那年秋天忙得很，刚把《万国妆谱》的最后几页校完，又要赶制冬天的脂膏，见荷花开败了，就随手摘了些枯荷叶，捣汁的时候还差点把玉杵摔了。熬的时候火大了些，还焦了一小半，最后剩下这几盒，觉得不好看，就收起来了。”

苏绾闻言，忍不住笑了：“原来您也有失手的时候。我还以为您做脂膏从来都一帆风顺呢。”

“哪能呢。”雪嫣红叹了口气，却带着笑意，“刚开始学做胭脂时，熬坏的脂膏能堆一筐，要么太稀，要么太稠，要么香气不对。师傅总说我‘急着要结果，忘了等过程’。后来慢慢磨性子，才知道有些事急不得，得等。就像这残荷脂，若不是放了二十多年，也不会有现在的香气。”

雨渐渐小了，天边透出些淡淡的光，洒在廊下的瓷盒上，让里面的残荷脂泛着温润的光。林月看着脂膏，忽然说：“太祖母，咱们再做些残荷脂吧！就用今天捡的这些枯荷叶，说不定二十年后，也会像这盒一样香。”

苏绾也点点头：“是啊祖母，正好现在不忙，咱们可以慢慢做，仔细捣汁，慢慢熬，就像您说的，等着它慢慢变香。”

雪嫣红看着两个晚辈眼里的期待，心里暖暖的。她想起当年教苏绾做首乌脂时，苏绾也是这样，眼里满是认真；想起教沈清沅做百花香露时，她也是这样，带着好奇和执着。这些晚辈，就像当年的自己，带着新鲜的劲儿，却也需要慢慢沉淀，才能长出沉稳的根。

“好啊。”雪嫣红点点头，把瓷盒盖好，小心翼翼地放在旁边的矮几上，“咱们现在就做。不过这次要仔细些，枯荷叶要洗干净，晾干水汽再捣汁，熬的时候用文火，慢慢搅，别焦了。”

林月立刻跳起来：“我去洗荷叶！保证洗得干干净净的！”

苏绾也笑着起身：“我去拿石臼和蜂蜡，再把熏炉点上，一会儿试试新做的残荷脂香不香。”