年关上,家里要炸的东西特别多。
猪油,自然也要多备上一些。
而陆青青和秦朗也没闲着。
两人一个在揉面准备蒸馒头,另一个则在磨豆子,准备做豆腐。
要是寻常年节,都会有货郎敲着梆子过来卖豆腐。
但今年这情形,想吃豆腐就只能自己做了。
幸好,庄老头会做豆腐,他一点点指挥着秦朗做。
这一上午,院子里都弥漫着猪油渣霸道的香味。
猪油渣刚出锅时,庄老头拿了特制的调料。
用料粉拌了一大盘猪油渣,分成三碗,让三人端着吃。
秦朗吃着香喷喷的猪油渣,看着这一幕,觉得异常熟悉。
以前,奶奶每次熬猪油,都会留一碗猪油渣给他。
那猪油渣吃起来,是真香啊,就跟现在一样。
他看着吃得一脸满足的陆青青,有些出神。
奶奶跟爷爷还有爹娘他们在一块,应该也是幸福的。
正想着,庄老头又拌了一盘猪油渣。
“青青、小朗、小月,快,快端着碗过来。”
秦朗把刚才的念头抛开,端着碗跑过去。
三人一人吃了两碗猪油渣,仍觉意犹未尽。
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只有庄老头吃了半碗,就吃不下了。
将猪油熬好时,庄老头从盆里又舀了两碗猪油渣出来。
往左右邻居家,各送了一碗。
想着上次吴掌柜家冒险救他的事,又往屋后的吴掌柜家送了两碗。
这会,几家也都在忙活着过年的东西。
只不过,他们的物资没有陆青青家这么丰盛。
但有钱没钱,都得过年。
所以,庄老头送完东西回来时,碗里也都装了他们送的东西。
庄老头一路护在怀里送回来,见还热乎,直接招呼三人过来吃。
他们围在热乎乎的灶台边,几双筷子舞到飞起。
不多时,便将几碗东西吃了个精光。
其中,后街吴掌柜送的炸果子,格外酥脆。
庄老头见三人都